Cebollas Horneadas con Salsa de Chiles Toreados (4 Porciones)
INGREDIENTES:
• 2 Cebollas blancas. • 2 Chiles serranos. • 1/4 de manojo de cilantro. • Sal.
PREPARACIÓN:
• Muele los chiles con el cilantro, sazona y reserva. • Corta las cebollas por la mitad, acomódalas en papel aluminio, báñalas con la salsa y envuelve. • Hornea a 180º C durante 1 hora y media hasta que se cuezan. Sirve muy calientes con un poco de salsita de chiles toreados encima…Y PROVECHO!!!